Sobre Nós

No coração do restaurante, a cozinha do Chef António Silva é um espetáculo à parte. Reconhecido internacionalmente, o Chef Silva é conhecido por sua habilidade em transformar ingredientes simples em pratos extraordinários. O menu do Lusitano é uma ode à culinária tradicional portuguesa, com pratos que variam conforme a estação para garantir a frescura e a qualidade dos ingredientes.

 

Os pratos principais incluem clássicos como Bacalhau à Brás, Arroz de Pato e Polvo à Lagareiro, cada um preparado com uma meticulosa atenção aos detalhes e uma apresentação impecável. As sobremesas não ficam atrás, com delícias como Pastéis de Nata e Toucinho do Céu que encerram a refeição com chave de ouro.